Resep Gangan Paliat Patin khas Kalsel, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Gangan Paliat Patin khas Kalsel, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Gangan Paliat Patin khas Kalsel Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Gangan Paliat Patin khas Kalsel, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan Paliat Patin khas Kalsel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gangan Paliat Patin khas Kalsel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan Paliat Patin khas Kalsel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Gangan Paliat Patin khas Kalsel yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gangan Paliat Patin khas Kalsel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gangan Paliat Patin khas Kalsel menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Alhamdulillah masih berkesempatan lagi mengikuti acar² di COBOY.
Kali ini kita diajakin jalan² virtual di Kalimantan selatan nihh... Banyak pilihan aneka masakan dan kue² tradisional.
Kali ini saya cooksnap dari mba @mama_rofi
https://cookpad.com/id/pengguna/2631717?invite_token=LtpRrYGyKsXAZxrVG1USyR58&shared_at=1632669997
Trimakasih atas inspirasi nya🙏😊

#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CoboyDolan
#CoboyDolanNangKalsel
#CoboyDolan_Kalsel
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gangan Paliat Patin khas Kalsel:

1. Bahan Utama:
2. 1 ekor ikan patin
3. 3 siung bawang merah
4. 1 bks santan kara
5. 1 buah jeruk nipis
6. 1 sdm garam
7. 1 sdt gula
8. Bahan bumbu halus:
9. 12 siung bawang merah
10. 7 siung bawang putih
11. 2 ruas kunyit
12. 2 ruas jahe
13. 2 ruas lengkuas Geprek
14. 100 ml air asam jawa
15. 1 sdt trasi udang
16. 5 butir kemiri

Cara untuk menyiapkan Gangan Paliat Patin khas Kalsel

1. Siapkan semua bahan utama dan bahan bumbu halus. Haluskan / blender semua bumbu halus kecuali lengkuas dan asam Jawa.
2. Iris tipis bawang merah. Tuang bumbu halus dalam wajan. Tumis hingga matang(tandanya terpisah antara minyak dan bumbu. Masukan air asam Jawa. Dalam panci lain tuang santan kara yang sudah di campur 1 liter air. Masukan bawang merah aduk merata.
3. Setelah santan mendidih masukan air perasan jeruk nipis. Setelah itu masukan bumbu halus dalam santan. Tambahkan gula dan garam.
4. Masukan ikan patin. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak hingga matang kemudian test rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Gangan Paliat Patin khas Kalsel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!