Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Dory crispy & mayo yang Lezat Sekali

Dory crispy & mayo

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Dory crispy & mayo yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Dory crispy & mayo yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Dory crispy & mayo, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dory crispy & mayo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dory crispy & mayo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Dory crispy & mayo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Dory crispy & mayo yang bisa kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dory crispy & mayo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dory crispy & mayo menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah minggu ini aku banget tema nya..frozen food 😅
Maklum mamak gabut yg sok sibuk, always butuh frozen food biar ga ribet masak & cuci2 perabot..Ya kan..sekalian buat yg banyak, di frozen, kl mau makan tinggal goreng / panasin aja..
Mamak ga banyak cucian, tetep bisa makan enak
.
.
#pejuanggoldenbatikapron
#ramadancamp_misi4

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dory crispy & mayo:

  1. 2 fillet dory frozen (sekitar 500 gr)
  2. Bahan baluran / panir
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 50 gr tepung beras
  5. Tep terigu : tep beras = 2:1
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt lada
  8. 2 butir telur, kocok
  9. 500 gr tepung panir (kurleb)
  10. Saus mayo
  11. 2 sdm mayonnaise
  12. 1 sdt skm putih
  13. 1 siung bawang putih, haluskan
  14. Pelengkap :
  15. Kentang goreng (French fries)
  16. Mixed vegetables (wortel & kc polong) rebus

Langkah-langkah membuat Dory crispy & mayo

  1. Potong dory sesuai selera (aku : potong selebar 2 jari tangan) sebaiknya potong waktu setengah beku agar lebih mudah memotong dlm 1 ukuran.
    Marinade dengan 1 sdt garam & 1/2 sdt lada, sisihkan 1-2 jam
  2. Campur bahan baluran : tepung terigu, tepung beras, garam & lada, aduk rata
  3. Balur dory yg sudah di marinade ke bahan baluran, kemudian celup ke kocokan telur, kemudian balur dengan tepung panir.
    Sewaktu balur bahan kering bs sambil di kocok2 agar lebih rata & nempel.
  4. Bs sekalian untuk stok frozen food. Siapkan wadah bersih & kering, taburi dasar wadah dengan tepung panir, kemudian susun dory yg sudah di panir kemudian lapis tepung panir kembali sebelum ditumpuk dory lainnya. Tutup rapat, simpan ke freezer.
  5. Panaskan minyak secukupnya, goreng dory sampai golden brown
  6. Saus mayo
    Campur semua bahan mayo, aduk & test rasa
  7. Sajikan bersama bahan pelengkap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Dory crispy & mayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Dory crispy & mayo yang Lezat Sekali"