Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kakap Asam Manis yang Sempurna

Sedang mencari ide Resep Kakap Asam Manis Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Kakap Asam Manis Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Kakap Asam Manis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kakap Asam Manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kakap Asam Manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Kakap Asam Manis yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kakap Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kakap Asam Manis menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Memprosesnya lama, waktu sahurnya kurang 1.5 jam. Gara-gara mamang ikan salah potong bukaan sayapnya, jadi sayap ikannya malah kebuka kebawah 🤣🤣🤣. Jadi bentuknya juga gak karuan ketika digoreng karena saya jadi susah membolak-balikkan ikannya. Kelar masak jam 04:00, ada waktu untuk menikmati makan sahur 15-20 menitan sebelum imsak.

#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe_11

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kakap Asam Manis:

1. Bahan rendaman ikan :
2. 1 ekor ikan kakap merah
3. 1 buah jeruk nipis
4. 1/4 sdt lada
5. 1/4 sdt garam
6. Bahan Cemplung :
7. 1/2 buah nanas madu ukuran kecil, potong kecil-kecil
8. 1 buah tomat, potong kecil-kecil
9. 1 batang daun bawang, iris serong
10. 2 buah cabe merah keriting, iris serong
11. 1/4 buah bawang bombay, rajang panjang
12. 5 siung bawang putih, cincang halus
13. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
14. 300 ml air
15. Bahan Saus :
16. 4 sdm saus sambal
17. 3 sdm saus tomat
18. 2 sdm saus tiram
19. 1 sdt minyak wijen
20. 1 sdm kecap manis
21. 1 sdm kecap inggris
22. 1/2 sdt lada
23. 1/2 sdt garam
24. 2 sdm gula pasir
25. Bahan Lapisan Ikan :
26. 1 butir telur, kocok
27. 3 sdm tepung maizena
28. 1 sdm tepung terigu
29. 1 sdm tepung beras
30. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kakap Asam Manis

1. Siapkan semua bahan. Bahan saus bisa dicampur sesuai takaran agar lebih mudah menuang nantinya
2. Olesi ikan dengan bahan olesan. Diamkan selama 15 menit
3. Balur ikan dengan telur hingga rata, lalu baluri dengan campuran tepung hingga merata tertutup. Diamkan dulu 15 menit. Lalu goreng hingga kering. Setelah kering, sisihkan. Lanjut buat saus
4. Membuat Saus :
   Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan campuran bahan saus. Lalu tuang air. Biarkan hingga mendidih
5. Setelah mendidih, masukkan nanas, tomat dan daun bawang hingga rasa nanasnya keluar bercampur dalam saus. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga saus mengental
6. Terakhir, tuang saus asam manis diatas ikan ketika akan dihidangkan. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kakap Asam Manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!