Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kepala Ikan Lele, Menggugah Selera

Gulai Kepala Ikan Lele

Anda sedang mencari ide Resep Gulai Kepala Ikan Lele Anti Gagal yang unik?, Resep Gulai Kepala Ikan Lele Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Gulai Kepala Ikan Lele yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Kepala Ikan Lele yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Gulai Kepala Ikan Lele yang dapat Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Gulai Kepala Ikan Lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Kepala Ikan Lele memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Ada kepala ikan lele sisa difillet dagingnya buat dibikin siomay, bingung mau diapain akhirnya digulai aja.
Tak ada kakap ikan lelepun jadi ya 🤣

Note :
Biar lebih meriah pedesnya, bisa tambahkan cabe utuh ya, biar makin seuhaaahh 😁

#Semangcookhokyahokye
#Cookpadcommunity_semarang
#PejuangGoldenBatikApron week 17

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Lele:

1 Kg Kepala ikan lele jumbo (marinasi dgn garam, baput, kunyit)
2 lembar daun Salam
4 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, geprek
500 ml air santan
1/2 Sdt Garam dan 1/2 Kaldu Bubuk
1 buah tomat, iris
Secukupnya cabe rawit utuh (opsional)
Bumbu halus :
5 buah cabe keriting merah
3 buah cabe rawit merah
2 butir kemiri
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari kunyit

Cara membuat Gulai Kepala Ikan Lele

Goreng dulu kepala ikan lele yg sudah dimarinasi selama kurleb 2 jam, hingga 3/4 matang saja.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, lalu tuangkan air santan, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Masukkan kepala ikan Lele dan masak hingga mendidih.
Jika bumbu dirasa sudah meresap maka cemplungkan irisan tomat dan cabe rawit, lalu matikan api.
Sajikan