Langkah Mudah untuk Membuat Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar yang Sempurna

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar diperkirakan sekitar 6 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillah..

Ternyata ga seribet yang dibayangkan. Cuma memang harus sabar nungguin lunak durinya..

Hasilnya,
Ga kalah sama yang kalengan.. malah hati bisa lebih plong karena yang dimasak adalah ala homemade-nya.

Ini, hasil ATM resep sardennya Mbak @mamaalbiyan dan Mba Yasmin @cook_7283320
Terima kasih ya Mba resep-resepnya.. 🌷🌷

#PejuangGoldenBatikApron
#sardenkuahtomat

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar:

1. 1/2 kg sarden
2. 5 buah tomat ukuran sedang
3. 3-5 buah cabe merah besar (atau sesuai selera)
4. 10 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 1 ruas jempol jahe atau 1 sdt jahe bubuk
7. 1 ruas jari lengkuas
8. 1 batang sereh, geprek
9. 5 lembar daun salam
10. 5 lembar daun jeruk
11. 150 ml air matang (atau sesuaikan hingga ikan terendam)
12. Garam
13. Lada putih
14. sejumput Gula pasir
15. Kaldu bubuk (opsional)
16. Minyak untuk menggoreng bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar

1. Kupas bawang merah, bawang putih. Cuci bersih. Cuci cabe merah, keluarkan bijinya jika ingin rasa yang tidak terlalu pedas. Potong-potong. Goreng sampai layu. Sisihkan
2. Cuci bersih tomat, lalu potong-potong. Jika ingin hasil kuah yang lebih berminyak, bisa digoreng dulh tomatnya seperti bahan di langkah 1. Sisihkan.
3. Haluskan bawang, cabe dan tomat. Tambahkan bumbu garam, lada, jahe bubuk, dan kaldu bubuk (opsional). Aduk rata
4. Cuci daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tata di dasar panci.
5. Cuci bersih ikan sarden(keluarkan isi perutnya), potong jika dirasa perlu. Lalu tata di atas panci yang sudah dialasi rempah pada langkah 4. Lalu siramkan semua bumbu halus ke atas ikan. Tambahkan air secukupnya hingga ikan terendam. Tutup panci, lalu masak degan api kecil sekali. (Saya masak dengan slow cooker selama 5 jam)
6. Setelah ikan matang, dan duri lunak.. jika ingin kuah lebih mengental, bisa besarkan api dan biarkan air menyusut sesuai selera. Sambil cek dan koreksi rasa. Tips agar ikan tidak hancur: sebisa mungkin tidak diaduk.
7. Sarden duri lunak kuah tomat siap dihidangkan. Atau siap disimpan sebagai stok frozen food.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sarden Duri Lunak Kuah Tomat Merah Asam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!