Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Ikan Lele kenyal yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Ikan Lele kenyal, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Ikan Lele kenyal yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Bakso Ikan Lele kenyal, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso Ikan Lele kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Lele kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bakso Ikan Lele kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Bakso Ikan Lele kenyal yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Bakso Ikan Lele kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan Lele kenyal memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Berhubung suami ternak lele, jadinya sering masak lele, nah biar anak sholeh gak bosen makan ikan lele, di olahlah jadi bakso, dan Alhamdulillah dia suka, jadi di cemilin aja. Maasyaa Allah senengnya 🥰

Bakso ikan ini kenyal ya, Insyaa Allah anti gagal kenyalnya dan lembut juga teksturnya, karena daging ikan lebih lembut daripada ayam atau sapi. 😊

#PekanPosbar
#SerbaDiRebus
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ikan Lele kenyal:

1. 250 gr daging ikan lele fillet (tanpa kulit dan tanpa duri)
2. 3 siung bawang putih, goreng
3. 2 siung bawang merah, goreng
4. 2 kotak kecil es batu (hancurkan)
5. 1 butir putih telur
6. 1/2 sdt baking powder
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 5 sendok makan tepung tapioka/sagu

Cara untuk menyiapkan Bakso Ikan Lele kenyal

1. Potong kecil kecil daging ikan lele yg sudah di fillet tadi, lalu blender atau haluskan bersama remukan es batu tadi hingga benar benar halus dagingnya
2. Setelah halus tambahkan bawang goreng, merica, garam, baking powder, blender hingga tercampur rata.
   
   Terakhir tambahkan tepung dan blender kembali hingga tercampur rata, harus benar benar tercampur ya supaya bisa kenyal.
3. Didihkan air lalu matikan api.
   Kemudian cetak bakso caranya ambil adonan bakso kedalam tangan lalu keluarkan dari selah selah jari setelah bulat ambil dengan sendok dan masukkan kedalam air yg sudah panas tadi (kondisi kompor mati ya) lakukan sampai adonan habis.
   
   Masak hingga bakso terapung, biarkan saja sebentar setelah terapung.
4. Siapkan air es (dari es batu) di dalam baskom, masukkan bakso yg sudah terapung kedalam air es supaya menghentikan proses pematangan dan bakso menjadi kenyal tidak lembek.
   
   Jika sudah dingin baksonya, tiriskan dan bakso siap di gunakan, bisa dimakan langsung atau bisa jadi toping di mie instan, capcay, martabak telor, dll.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bakso Ikan Lele kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!